Вопреки американским фильмам удобная кухня должна быть маленькой. Полтора метра рабочего пространства, в котором нагрузка распределена равномерно на каждый сантиметр.
Кучи выдвижных ящичков и панелей с «touch» функцией изрядно сэкономят место и оптимизируют труд. В такой маленькой рабочей зоне куда легче поддерживать порядок.
Все поверхности должны быть устойчивы к температуре, влаге и механическим воздействиям, если вы хотите надолго сохранить первозданный вид вашей кухни.
Возможность легкой очистки пола, стен, рабочих поверхностей и даже потолка сильно облегчит вам пользование кухней. Равномерный тон столешниц позволит увидеть и удалить загрязнение.
Освещение на кухне
Также в этом поможет правильное освещение. Центральное освещение подходит только для потребления уже готовой еды, для комфортного и качественного приготовления пищи нужно нечто большее.
Светодиодная лента, протянутая под навесными шкафчиками (обычно располагающимися над разделочным столом), поможет при разделке и чистке.
Свет будет мягче, но за счет множества диодов, рассеивающих его по небольшому пространству, позволит гораздо четче видеть объект готовки.
Вытяжка
Вытяжка просто необходима, она уберет чад и лишние запахи. Так как у вас не ресторан — можно не ставить громадные вытяжки над всей плитой, а установить компактную, но достаточно мощную вытяжку. Не забывайте вовремя менять или чистить ее фильтр, иначе жир и копоть начнут падать обратно.
Какие шторы лучше для кухни
Шторы и тюль на окно лучше не вешать. Это довольно пожароопасное место, да и чудные кружева тюли быстро закоптятся.
Если вы не любите открытые окна, то лучшим вариантом для замены будут жалюзи или римская штора из прозрачного льна.
Жалюзи легче помыть, а римская штора достаточна тяжелая, чтобы не развеваться на ветру и тем самым уменьшает риск воспламенения.
Розетки
Обязательно, в легкой досягаемости от рабочих столешниц, должно быть несколько розеток. Для подключения мелкой бытовой техники. Кофемолки, мясорубки, тостера или микроволновой печи и пр.). Розетки желательно закрыть специальными экранами, во избежание попадания в них воды.
Выбираем цвет
Светлые жизнерадостные цвета в оформлении всегда придадут бодрости и поднимут настроение. Которое так важно в таком непростом деле, как кулинария.
Оборудуйте все по своему вкусу и наслаждайтесь кулинарией. Теперь поход на кухню не будет казаться нудной рутиной работой, а станет приносить истинное удовольствие.
